小木屋的美味 2017-12-08

主料

• 胡萝卜半根
• 葱1段
• 豆腐430
• 鸡蛋1个
• 蒜3粒
• 黄瓜半根

辅料

• 白糖5
• 鸡粉3
• 生抽5
• 淀粉2
• 香油2
• 油30
• 盐5

步骤一

1.准备原材料

步骤二

2.豆腐切厚片，黄瓜胡萝卜切菱形片，葱蒜切末，鸡蛋打散

步骤三

3.锅放油，摆入豆腐煎到两面金黄

步骤四

4.漂亮吧^_^

步骤五

5.淋入鸡蛋液，晃匀，鸡蛋稍微凝固 翻炒一下

步骤六

6.煎好的豆腐盛出备用

步骤七

7.取一个碗，放入 生抽，糖，鸡粉，淀粉，盐，香油，半碗水搅拌均匀

步骤八

8.锅放少许油 放入葱蒜炒香

步骤九

9.放入胡萝卜炒一小会儿

步骤十

10.再放入黄瓜，豆腐炒匀，倒入调好的汁 翻炒均匀即可

步骤十一

11.成品图

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