调料味儿
2018-02-11
1.（1）先把鸡腿切丁
2.把青椒和红椒切条，把姜切片蒜拍一拍就好
3.把鸡肉用生抽.陈醋.白醋.盐.白糖腌制10到30分钟
4.油烧热下姜.蒜.干麻椒少许盐炒香下青椒.红椒炒香下鸡肉炒至色变后再翻炒几分钟后倒入适量的水中火闷煮5分钟
5.待收汁完成后再反炒最后加入白胡椒和鸡精调味出锅
掌握好时间
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