返回

美味的三色玛德琳

首页 > 菜谱 > 三色玛德琳> 美味的三色玛德琳
美味的三色玛德琳
蜂蜜三叶草 2017-05-19

美味的三色玛德琳

三色玛德琳顾名思义,什么是三色呢?其实三色就是黄、绿、褐。所需要的食材主要为低筋面粉、抹茶粉、可可粉、鸡蛋。低筋面粉制作的面食口感松软,味道鲜美。抹茶粉营养价值丰富,味道鲜美。鸡蛋富含丰富的营养,长期食用可以补充人体所需营养物质,美味而又营养。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的三色玛德琳做法图解1)

1.将鸡蛋打入无水无油不锈钢盆中,加入细砂糖;

步骤二
美味的三色玛德琳做法图解2)

2.充分搅打均匀;

步骤三
美味的三色玛德琳做法图解3)

3.将低筋粉,泡打粉混合过筛加入鸡蛋液中,用橡皮刮刀翻拌均匀;

步骤四
美味的三色玛德琳做法图解4)

4.黄油切小块隔水完全融化;

步骤五
美味的三色玛德琳做法图解5)

5.加入到混合好的面糊中;(最好趁黄油温热的时候倒入)

步骤六
美味的三色玛德琳做法图解6)

6.一直搅拌到完全混合均匀,混合物呈浓稠状;

步骤七
美味的三色玛德琳做法图解7)

7.将可可粉、抹茶粉加入碗中,用少许开水冲开;

步骤八
美味的三色玛德琳做法图解8)

8.用刮刀翻拌均匀;

步骤九
美味的三色玛德琳做法图解9)

9.分别装进3个裱花袋中;

步骤十
美味的三色玛德琳做法图解10)

10.把三个裱花袋的面糊分别挤到模具中;

步骤十一
美味的三色玛德琳做法图解11)

11.提起模具震几下,震出面糊中大气泡;

步骤十二
美味的三色玛德琳做法图解12)

12.烤箱提前180度预热5分钟,然后将装有面糊送入烤箱中层,烤箱设置在180度上下火烤13分钟即可;

步骤十三
美味的三色玛德琳做法图解13)

13.军肚出来啦!玛德琳的标志哦!

步骤十四
美味的三色玛德琳做法图解14)

14.脱模,不错吧!趁热吃或者冷却了吃都好的!

步骤十五
美味的三色玛德琳做法图解15)

15.来,尝一口!

1、请根据自己烤箱的温度调整烤箱具体的温度和时间哦!

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >