1.韭菜洗净切断
2.豆腐切成条状
3.豆腐用水焯一下
4.肉切成片
5.调点水淀粉
6.锅里放油,放葱炝锅
7.放入肉片翻炒,变色后加适量的酱油和醋
8.假如豆腐继续翻炒
9.加入韭菜,加适量的盐,味精翻炒,然后加一点调好的淀粉和香油即可
豆腐要焯一下不会散
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