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好吃的潮式腌蛳蚶

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好吃的潮式腌蛳蚶
美味食屋 2017-05-21

好吃的潮式腌蛳蚶

给大家介绍的是这一道非常好吃的好吃的潮式腌蛳蚶,是一道比较高端的菜肴,海鲜的,听到名字还不知道是什么个东西呢,但是我觉得只要是海鲜都是味道极其的美的,做法也是简单的,所以赶快学起来吧,做一道超级美味的海鲜美味吧。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
好吃的潮式腌蛳蚶做法图解1)

1.1 蛳蚶壳用刷子刷干净, 沥干备用

步骤二

2 指天椒, 蒜头, 芫茜及姜切成小粒, 加入糖,鱼露,白醋,玫瑰露拌匀,备用

步骤三

3 烧滚一锅水, 勺蛳蚶约30秒马上捞起

步骤四

4 把勺好的蛳蚶放进酱汁内, 用密实盒或保鲜膜包好, 放冰箱最少6个小时, 即成潮式腌蛳蚶

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