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粉蒸排骨

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粉蒸排骨
“食神” 2017-08-10

粉蒸排骨

粉蒸排骨是一道四川的传统名菜,粉蒸排骨肥而不腻,软烂入味,是小编很喜欢的一道川菜,它特别适合小孩老人吃呢,而且它的做法也很简单,是一道很简单的家常菜,做出来的口感绝对不不必外面的饭馆逊色呢。
准备时间:40分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
粉蒸排骨做法图解1)

1.排骨加花椒粉和辣椒粉,料酒,盐抓匀

步骤二
粉蒸排骨做法图解2)

2.加入少许蚝油和姜丝

步骤三
粉蒸排骨做法图解3)

3.加入适量的米粉

步骤四
粉蒸排骨做法图解4)

4.让排骨裹上米粉

步骤五
粉蒸排骨做法图解5)

5.南瓜去皮切成块放到蒸阁下

步骤六
粉蒸排骨做法图解6)

6.然后放上裹有米粉的排骨蒸一个小时

步骤七
粉蒸排骨做法图解7)

7.蒸好的排骨盛出来撒上就好了

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