1.原料:肉切丝,菜冼净;
2.肉加盐,淀粉,五香粉拌匀,菜切丝;
3.不粘锅加油,放入肉丝炒变色;
4.倒入菜丝炒匀;
5.加西红柿炒;
6.加盐,酱油,白糖炒;
7.炒匀出锅。
肉丝用不粘锅炒方便。
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