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2018-08-10
1. 胡萝卜和香菇切丝，备用
2. 白菜切丝备用
3. 肉切丝备用(那天涮火锅省了点丸子，今儿给放近去了，大家想放什么也可以放)
4. 胡萝卜和香菇绰水捞出
5. 先下肉然后放入准备好的酱油，在放入焯好的胡萝卜丝和香菇丝，然后醋和鸡精放入，最后放入白菜，翻炒，待白菜软了就可以出锅了。
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