家有好菜欢乐多
2017-05-21
1.大红枣放入清水中洗净后，浸泡20分钟，使红枣稍微软一些。
2.然后取出红枣晾干水分，用剪刀剪开一面，取出枣核。
3.把红枣全部处理好。
4.准备糯米粉70克，适量白糖，白糖可根据自己的口味多加或少加。
5.先用温水把白糖化开。
6.然后把糖水倒入糯米粉中，用筷子搅成絮状。
7.再用手揉成团。
8.再把糯米团分成小剂子，有多少个红枣就分多少个剂子。
9.然后把剂子搓成条，放入红枣中。
10.全部糯米红枣都做好。
11.准备同样数量的枸杞，洗去表面浮灰。
12.每个糯米枣上放一个枸杞。
13.把全部糯米枣装盘后上蒸锅蒸15分钟。
14.蒸好的糯米枣取出，放置温热后浇上一勺蜂蜜即可。
无
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