曲奇爱猫
2017-05-25
1.取一个耐高温玻璃饭盒，底部倒入适量椰蓉铺平。
2.取80克牛奶与玉米淀粉混合均匀。
3.剩余牛奶与淡奶油，糖放入锅中，中小火煮沸。
4.关火迅速倒入玉米淀粉和牛奶的混合液体，用刮刀迅速拌匀，见证奇迹的时刻到了，液体逐渐凝固成奶冻状。
5.倒入玻璃饭盒，尽量抹平表面。
6.冰箱冷藏4小时以上取出，倒扣在案板上，切成方形小块。
7.取一个平盘，倒上适量椰蓉。
8.取一小块奶冻在盘中滚一下，均匀沾上椰蓉。
9.摆入饭盒冷藏，随时食用。
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