麻婆豆腐来了
2017-05-23
1.所需食材:银鱼 鸡蛋
2.将银鱼洗净，放入盐、胡椒粉、料酒腌5——10分钟。
3.将两个鸡蛋磕入碗中，将蛋液打散备用。
4.将银鱼放入蛋液中拌匀。
5.锅中放入适量油。
6.油热放入银鱼蛋液。
7.一面塌熟后，再塌另一面。两面都塌熟就可以出锅了。
8.将成品切成块，码放在盘中。
9.调汁：锅中放入适量水、放入酱油、盐、将水烧开，放入水淀粉勾芡。
10.将芡汁淋在银鱼身上即可。
1、将银鱼蛋液放入锅中，先不要翻动，这样是为了防止银鱼碎。2、要勤晃动锅，这样防止糊锅。
丝瓜银鱼汤多加一点儿蒜那样吃起来味道也很好吃，而且大家记住，…
凉拌小银鱼，鱼中独特的美味。鱼，对于人来说，味道是数一数二的…
这道菜主料：紫菜、鲫鱼和银鱼。银鱼是淡水鱼，有润肺止咳、增强…
银鱼所含的营养价值十分的丰富，有润肺止咳、利水的作用，对于脾…
天津锅塌银鱼