风中的味蕾
2018-02-13
1.猪瘦肉切片，香芹洗净；
2.香芹斜切成片状；
3.肉片加盐，淀粉，五香粉腌制一会儿；
4.锅中加油，炒肉片，变色盛出备用；
5.另起锅，加油爆香葱花，下西芹煸炒，加盐；
6.西芹炒至变软，加肉片炒；
7.加酱油炒匀；
8.出锅。
喜欢绵软口感的，西芹也可事先焯水。
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