豆芽菜妹纸
2018-02-14
1.红枣提前泡软。
2.其他食材分别洗净、切丁。
3.锅里加水，放入胡萝卜丁，青豆焯熟。
4.放入口蘑丁一起焯一下。
5.捞出备用。
6.炒锅倒油，放入葱末、姜末炒出香味。
7.放入南瓜丁煸炒。
8.加玉米煸炒。
9.加焯熟的口蘑丁、胡萝卜丁、青豆一起煸炒。
10.加蚝油、鸡粉调味儿。
11.加红枣，翻炒均匀即可关火。
12.盛入盘中。
胡萝卜和青豆比较难熟，所以一定要提前焯熟。
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