健康小美味
2017-08-08
1.将排骨剁小段，清洗干净，冷水浸泡1小时左右，中途换三、四次水，沥干水分，备用。
2.加入港版李锦记适量叉烧酱。
3.加入适量蚝油。
4.用手抓匀，腌3小时左右（也可以冷藏一夜，比较入味）。
5.将腌好的排骨整齐排入烤盘。
6.烤箱 预热200度，烤25-30分钟左右。
7.烤至15分钟左右，将烤盘取出，将排骨翻面再烤。
8.美味的叉烧排骨做好啦~
1、先将排骨浸泡再腌可以去除肉臊味。
2、最后几分钟要注意观察排骨的上色情况，以防烤焦。
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叉烧排骨