燕儿窝窝
2018-03-04
1.土豆削好皮，洗干净
2.然后切滚刀块，放水里洗一下
3.油炸肉切片，肥的和瘦的分开
4.锅预热，先把肥的煸出油
5.再倒入瘦的和土豆翻炒
6.然后放入生抽，老抽，盐，白糖炒上色
7.再放入水，大火烧开转小中火焖20分钟以上
8.准备好葱
9.差不多收汁时，把葱放下去翻均匀
10.最后收汁即可
土豆切好放水里洗去淀粉。没有油炸肉也可换成五花肉。先放盐，让土豆更入味
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