荷包蛋2
2017-10-30
1.将鸡爪洗净，烧一锅开水
2.水中加入葱两段，姜4片
3.水烧开后倒入鸡爪焯水10分钟，
4.捞出鸡爪过凉水，剔除骨头
5.炒锅热油，油热好后倒入蒜泥炒香
6.倒入鸡爪翻炒均匀
7.将除芝麻以外所有调料放入，翻炒均匀，加入少量水小火焖煮收汁
8.收汁完成后倒入芝麻翻炒均匀即可出锅
芝麻多一点，嚼起来会更香
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