1.对虾去壳成虾仁。
2.葱切末。
3.热锅下油,打入鸡蛋。
4.用炒勺滑散。
5.再放入虾仁。
6.炒出虾油。
7.加入米饭和葱末。
8.翻炒至米饭颗粒分明,加盐调味关火即可。
9.盛盘,一道美味的虾仁蛋炒饭就做好了。
米饭最好用隔夜的炒起来最好吃。
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