月亮弯弯的早餐
2017-10-30
1.面粉加热水和面
2.面和好醒着
3.韭菜洗好控水
4.鸡蛋肉馅备好
5.鸡蛋打碗里打散
6.锅里放油加热放入鸡蛋翻炒
7.炒好鸡蛋盛碗里
8.锅里放油加热放入肉馅翻炒
9.把炒好肉馅和鸡蛋放盆里拌匀凉凉
10.韭菜切碎
11.把切好的韭菜放入盆里拌匀
12.放入适量盐花椒面香油拌匀
13.馅拌好待用
14.柔面
15.搓成长条
16.就挤子
17.赶皮
18.放入拌好的馅
19.包成盒子
20.做花边
21.韭菜盒子包好了
22.锅里放油加热放入盒子煎
23.翻面煎
24.在翻面中火煎
25.出锅盛盘可以享用了
韭菜先洗干净控干水分，在切碎。盐要在最后放，以免出水。
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韭菜盒子