奶酪洛洛
2017-05-31
1.羊排切成4--5厘米的段
2.备上山楂、当归、生姜来煮羊排
3.加入山楂、当归、生姜和羊排一起煮20分钟，羊排基本煮熟
4.羊排捞出，备好蜜汁烤肉料
5.烤肉料一袋是30克，刚好烤这些分量的羊排。留出一点刷表面，其余的倒入羊排上
6.抓拌均匀，腌制一小时
7.然后摆入烤盘中
8.烤箱220度预热后放入烤箱，烤15分钟
9.把剩余的烤肉料加入一点蜂蜜和植物油，搅拌均匀来刷表面用
10.烤了15分钟 的羊排取出，表面涮一次料汁，再入烤箱烤5分钟左右即可
这个烤法是先煮后烤的，所以煮的时候不必煮太熟
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