爱吃茄饼的小瘦子
2018-01-22
1.在碗中倒入牛奶，加入植物油，搅拌均匀。
2.加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
3.把低粉、泡打粉过筛后，与盐、糖、蔓越莓干混合均匀，倒入到2的混合物中。
4.搅拌到干性材料全部湿润即可。
5.立即装入纸杯，2/3满，放入预热好的烤箱，200度，中层，烤20分钟左右。
1、当干湿两种混合物没有混合在一起的时候，它们可以各自保存较长时间，但一旦混合，就必须马上烘焙，否则会影响玛芬的膨发。2、搅拌面糊的时候，在干性材料全部湿润以后即可停手，不要过度搅拌，以免面粉起筋导致组织粗糙。
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香…
健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，…
轻乳酪蛋糕，是一份人见人爱的香饽饽的甜点，它简单优雅的外表和…
蔓越莓玛芬