相望厨海 2017-09-02

主料

• 阿胶200g

辅料

• 核桃250g
• 构杞120g
• 龙眼肉100g
• 芝麻250g
• 黄酒150ml
• 红枣200g
• 冰糖200g

步骤一

1.1.首先把阿胶打粉把黄酒，冰糖放进干净的容器了泡一天一夜

步骤二

2.2.泡了一天一夜就像图片一样，冰糖还没完全融完

步骤三

3.3.再把剩下的枸杞，红枣，龙眼肉，核桃，芝麻全部倒一起搅拌好

步骤四

4.4.再把泡了一天一夜的阿胶放到平底锅融到拉丝

步骤五

5.5.拉丝后再把那些料分次放进去搅拌

步骤六

6.6.把料全部放完搅拌好了再把她放到饭盒里压实，铺平，等放冷了在放冰箱冷藏一天就可以了

步骤七

7.7.冷藏过后再拿出来切好就可以了

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