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我的萝卜丸子

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我的萝卜丸子
麦兜小厨 2017-08-05

我的萝卜丸子

萝卜丸子,是小编觉得非常有意思的一道菜,这也是一道传统的特色菜。做好的萝卜丸子,外表金黄有光泽,颗颗饱满圆润,散发着诱人的香气,外脆里嫩,简直就是人间美味呀。不多说,就让小编带领你们一起做吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.萝卜洗净削皮,擦成丝

步骤二

2.萝卜放盐,腌至萝卜变软出水

步骤三

3.葱切成末,备用

步骤四

4.姜切末,备用

步骤五

5.腌好的萝卜挤干水分,切几刀,不用切太碎

步骤六

6.切好的萝卜加葱末,姜末,适量十三香,鸡蛋搅拌均匀

步骤七

7.根据搅好的馅加入适量盐和面粉,继续搅拌均匀

步骤八

8.用小勺做成丸子,放入油锅炸,炸好出锅

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