吃货冬冬
2017-05-27
1.备好原料。
2.先将韭菜洗净切段，胡萝卜切丝，蒜姜切碎。
3.锅内放油加入花椒爆香。
4.放入蒜姜末煸香。
5.先放胡萝卜丝翻炒。
6.加入豆芽菜翻炒。
7.加入韭菜，盐，鸡精。
8.最后放入香油。
9.香喷喷的素炒合菜做好了。
煸炒豆芽时，多炒会再放盐，放早了豆芽菜里边的水份会流失掉，口感不脆。
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