家有大厨
2017-05-28
1.土豆切成丝儿，过盐水浸泡十五分钟左右
2.热锅热油，投入滤干水分的土豆丝儿
3.翻炒片刻加适量盐
4.准备适量干辣椒碎儿跟蒜末
5.投入土豆丝儿里面继续翻炒片刻加入醋几滴
6.翻炒几下撒葱花收尾
7.出锅照
1、土豆丝儿好吃关键在于开始用盐水泡十分钟左右，这样炒出来的土豆丝儿有脆感不是那种粉粉的口感哦；切忌醋不要滴太多哦。
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