柠檬398
2017-05-27
1.1.起锅烧热放油，油烧热放入蒜爆炒
2.2.蒜炒香后放酱和白糖，酱要炒散
3.3.放鱼，可以把鱼放锅里翻炒几下，让鱼身上沾满酱
4.4.沿锅边淋入水，水要没过鱼，后加入
5.5.开大火煮，等汤汁少到一半改小火，收汁
6.6.出锅后可撒上葱花香菜
放鱼之后再放水，防水的时候要沿锅边淋入，如果鱼不新鲜就要先放水，等水烧开后再放鱼
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