1.准备材料角瓜切片。
2.鸡蛋炒熟备用。
3.热锅坐油,放入蒜末爆香,加入角瓜片。
4.角瓜出水后加入鸡蛋,然后放盐酱油味极鲜调味。
5.翻炒均匀然后来一勺黄豆酱。
6.翻炒均匀,出锅前加几滴醋。
7.成品图。
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