舌尖美味
2017-06-07
1.带鱼收拾干净 切好 加两片姜 四分之一个柠檬汁 适量盐 腌制20分钟
2.平底锅 放适量油 比平时炒菜多些就可以
3.油烧热 中火 放入带鱼 煎至两面金黄
4.带鱼捡出来
5.锅留一点底油 加一半柠檬的汁
6.加两勺糖
7.小火炒到糖融化
8.加煎好的带鱼 关火 翻炒均匀即可
9.一道简单美味的带鱼就做好了
1、煎鱼的火用中火就可以 火不要太大 不然煎出来的鱼颜色不好看也不酥脆。
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