1.西红柿洗净
2.切小块
3.鸡蛋打入碗中
4.打散
5.热锅放油,倒入鸡蛋液煎至两面金黄,搅散捞起
6.锅里再加点油,放西红柿煸炒至变软
7.放鸡蛋翻炒几下
8.放适量盐翻炒均匀
9.起锅
喜欢带汤的西红柿炒鸡蛋可以加适量清水。
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