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美味的大烩菜

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美味的大烩菜
柠檬下厨 2018-04-26

美味的大烩菜

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的大烩菜做法图解1)

1.食材准备

步骤二
美味的大烩菜做法图解2)

2.冬瓜切大块

步骤三
美味的大烩菜做法图解3)

3.水发腐竹切斜段

步骤四
美味的大烩菜做法图解4)

4.香菇去根部切小块

步骤五
美味的大烩菜做法图解5)

5.油豆腐切斜刀

步骤六
美味的大烩菜做法图解6)

6.蘑菇用手撕成大块

步骤七
美味的大烩菜做法图解7)

7.老豆腐切大块

步骤八
美味的大烩菜做法图解8)

8.凉油中放入少许火锅底料,小火炒香

步骤九
美味的大烩菜做法图解9)

9.放入冬瓜

步骤十
美味的大烩菜做法图解10)

10.放入半勺五香粉

步骤十一
美味的大烩菜做法图解11)

11.放入多半勺盐

步骤十二
美味的大烩菜做法图解12)

12.放入蘑菇继续煸炒

步骤十三
美味的大烩菜做法图解13)

13.放入香菇

步骤十四
美味的大烩菜做法图解14)

14.加入开水,中火炖煮5分钟

步骤十五
美味的大烩菜做法图解15)

15.放入油豆腐和腐竹

步骤十六
美味的大烩菜做法图解16)

16.放入老豆腐,放到锅子的中间

步骤十七
美味的大烩菜做法图解17)

17.小火煮五分钟

步骤十八
美味的大烩菜做法图解18)

18.出锅后放入香菜点缀

1.盐的量要减少!2.开水少加,因为菜很出水!

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