月亮小蛋糕
2018-03-14
1.准备食材，洗净，将洋葱切小块，红萝卜土豆切块，鸡翅斩块，青椒切粗丝，生姜切片
2.起油锅，放入洋葱煸炒出香味。
3.加入红萝卜
4.加入土豆跟红萝卜，翻炒几下
5.加入鸡翅，翻炒至鸡翅七八成熟
6.加入600ml水，加盖焖煮15分钟，15分钟后鸡肉的味道渗透到汤里
7.加入咖喱后关火，慢慢搅拌至融化
8.开小火放入青椒，翻炒两下
9.稍微收汁，关火
10.将米饭装碗倒扣入盘子，淋上咖喱鸡，一款香喷喷的咖喱鸡翅饭就上桌罗。
我这款是微微辣的，可以说不辣，喜欢吃辣的可以在鸡翅炒到七八成熟时加入一小勺辣椒粉，还有指天椒，然后加入水。红萝卜，土豆看大小，也可以随自己喜欢。
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