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自制花生牛轧糖

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自制花生牛轧糖
微波小海炉 2018-02-12

自制花生牛轧糖

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制花生牛轧糖做法图解1)

1.准备所需食材。

步骤二
自制花生牛轧糖做法图解2)

2.锅中放入黄油,小火加热至黄油融化成液体。

步骤三
自制花生牛轧糖做法图解3)

3.加入棉花糖。

步骤四
自制花生牛轧糖做法图解4)

4.用刮刀不停的搅拌,至棉花糖彻底融化与黄油融合。

步骤五

5.加入花生碎和奶粉

步骤六
自制花生牛轧糖做法图解6)

6.用刮刀充分拌匀,关火

步骤七

7.然后倒入了不粘方盘中,压实整形,晾凉。

步骤八

8.晾凉后倒出,切成合适的块。

步骤九
自制花生牛轧糖做法图解9)

9.装入袋中,送亲朋好友非常体面,不错的一款小零食。

做了这几次,有一个经验,全程小火,便于搅拌,应该先放奶粉搅拌好后,再放花生碎和其它坚果。这样容易搅拌。

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