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家常菜腊肉炒芹菜

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家常菜腊肉炒芹菜
斌虾美味 2018-03-10

家常菜腊肉炒芹菜

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜腊肉炒芹菜做法图解1)

1.所用食材:腊肉 芹菜 葱 姜 蒜

步骤二

2..首先将 腊肉放入蒸锅,.大火蒸制20分钟,再切成片。芹菜切成段。葱姜蒜切碎。

步骤三
家常菜腊肉炒芹菜做法图解3)

3.锅中放水,水开放入芹菜焯一下。

步骤四
家常菜腊肉炒芹菜做法图解4)

4.锅中放入油。

步骤五
家常菜腊肉炒芹菜做法图解5)

5.油热放入葱姜蒜爆香。

步骤六
家常菜腊肉炒芹菜做法图解6)

6.放入腊肉翻炒。烹入料酒,放入酱油。白糖、盐翻炒。

步骤七
家常菜腊肉炒芹菜做法图解7)

7.放入芹菜翻炒均匀即可。

步骤八
家常菜腊肉炒芹菜做法图解8)

8.盛入盘中即可享用美食了。

1腊肉蒸一下,口感更好。2焯芹芹时可放点盐、放点油,这样可使芹菜更绿。

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