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深夜食堂-韩式菌锅肥牛

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深夜食堂-韩式菌锅肥牛
私家厨师 2017-05-29

深夜食堂-韩式菌锅肥牛

我老家在吉林延边附近,那里很多老太太都是朝鲜韩国人,和她们来往中获得了一份韩式菌锅肥牛火锅的食谱,味道很赞,甜辣的味道恰到好处,本人超喜欢吃韩食,可是在外打工外面餐馆的价格实在不划算,就经常和小伙伴们做来吃,她们都赞不绝口。
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
深夜食堂-韩式菌锅肥牛做法图解1)

1.将各食材切成合适的大小

步骤二
深夜食堂-韩式菌锅肥牛做法图解2)

2.往砂锅里(当然什么适合做火锅底料的锅都行)倒入清水、韩式辣椒酱、韩式泡菜、各种菌类,还有你喜欢的火锅底料~

步骤三
深夜食堂-韩式菌锅肥牛做法图解3)

3.取葱和肥牛爆炒!做备用,一变色就好了!

步骤四
深夜食堂-韩式菌锅肥牛做法图解4)

4.火锅汤煮沸放入肥牛!

步骤五
深夜食堂-韩式菌锅肥牛做法图解5)

5.放入娃娃菜、豆腐、一大勺泡菜哇咔咔(用调味料变出你喜欢的味道)

步骤六
深夜食堂-韩式菌锅肥牛做法图解6)

6.超级下饭

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