拌凉皮
2017-05-29
1.准备食材，木耳提前泡发洗净，山药去皮切片，胡萝卜去片，荷兰豆摘洗干净，调味料葱姜蒜备齐
2.锅中放入清水，水开把胡萝卜，木耳，荷兰豆焯水
3.然后在把山药焯水
4.捞出放凉水中备用
5.热锅凉油煸香葱姜蒜
6.然后下入焯水蔬菜
7.加入少许盐
8.点2滴鲜鸡汁炒匀
9.勾少许水淀粉
10.快速炒匀出锅成盘享用
1、把所有食材焯水过凉，然后快速翻炒。
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