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DIY辣炒花蛤

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DIY辣炒花蛤
糖醋小廊 2017-11-28

DIY辣炒花蛤

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
DIY辣炒花蛤做法图解1)

1.买来的花蛤蜊再用淡盐水浸泡,让蛤蜊充分把泥沙吐完。

步骤二
DIY辣炒花蛤做法图解2)

2.锅里放入花生油,放入葱,姜,辣椒爆香。

步骤三
DIY辣炒花蛤做法图解3)

3.放入花蛤蜊。

步骤四
DIY辣炒花蛤做法图解4)

4.煸炒均匀。

步骤五
DIY辣炒花蛤做法图解5)

5.拿盖子稍焖,蛤蜊开口即可。

蛤蜊炒时开口即可,如果时间长了,蛤蜊肉就会很老,缩的很小就不好吃了。

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