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自制蒜香西兰花炒蛋黄

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自制蒜香西兰花炒蛋黄
萝卜爱白菜 2017-05-30

自制蒜香西兰花炒蛋黄

蒜香西兰花炒蛋黄,只是一道家常菜。西兰花的营养价值很高,形状像雨伞一样,很是可爱,味道也很青翠,西兰花里面的纤维能很好的帮助人体所需,对人体很有益的。蒜香也是很好的营养食品,样子虽然普通,但是也是很有营养的。其实,这道菜的口味很清淡的一道菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制蒜香西兰花炒蛋黄做法图解1)

1.西兰花洗净切小朵,蛋黄打散备用。

步骤二
自制蒜香西兰花炒蛋黄做法图解2)

2.葱蒜切碎。

步骤三
自制蒜香西兰花炒蛋黄做法图解3)

3.先锅中倒入油烧热,煎香蛋黄备用。

步骤四
自制蒜香西兰花炒蛋黄做法图解4)

4.锅中留底油炒香蒜粒。

步骤五
自制蒜香西兰花炒蛋黄做法图解5)

5.倒入西兰花翻炒,加入适量的盐炒匀,然后加入蛋黄翻炒。

步骤六
自制蒜香西兰花炒蛋黄做法图解6)

6.淋入适量的生抽,料酒,胡椒粉炒匀入味。

步骤七
自制蒜香西兰花炒蛋黄做法图解7)

7.最后撒上葱花即可。

步骤八
自制蒜香西兰花炒蛋黄做法图解8)

8.上菜了!

1、西兰花炒至断生即可。

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