1.食材:豆豉鲮鱼罐头。
2.食材:油麦菜。 将油麦菜冲洗一遍,然后清水浸泡30分钟,再择洗干净。
3.用厨房剪刀将油麦菜剪段。
4.沥干后,热油锅,放入适量的豆豉鲮鱼爆香,然后放入油麦菜,煸炒至八分熟,倒入适量的鱼露调味,炒匀,盛入盘子里,关火。
5.上桌后就可美美享用啦
豆豉性味平和,诸无所忌。
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