谁教你做饭
2017-05-31
1.切好辣椒
2.爆炒肥鸭皮，沥干鸭油
3.萝卜切成块
4.之前，肥鸭皮留下的一点油，热锅，将鸭肉下锅，炒熟
5.加入橘皮，以及冬瓜块。放些水，熬煮鸭肉。
6.汤汁变少些时，加些辣椒，一同翻炒
7.出锅前，加血翻炒
8.翻炒出锅
鸭肉需要爆炒，鸭油多的时候，需要将鸭油舀出。炒熟鸭肉，最后快出锅的时候，才淋鸭血。
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