1.青椒洗净
2.切好
3.鸡蛋打散
4.热锅放油,油烧热后,倒入鸡蛋液煎至两面金黄,搅散捞起
5.锅里再加点油,放大蒜籽青椒爆炒片刻
6.放鸡蛋翻炒几下
7.放适量盐翻炒均匀
8.放适量生抽和料酒翻炒均匀
9.起锅
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