1.原材料。但是那带酸菜是多余的。一般料包里的酸菜差不多就够了。
2.把片下来的鱼肉用腌料包加料酒,盐腌制一下。
3.把酸菜包用热油煸炒出香味,然后放入辣椒跟蒜瓣。
4.加入适量开水和浓汤宝。开锅后放鱼头跟鱼骨。
5.开锅后再放入腌制好的鱼肉片。煮到肉熟,关火出锅就可以了。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁,口…