月圆食神
2017-06-03
1.首先清洗材料，然后肉切片，青菜切粗丝，葱姜末备好，用淀粉酱油紫稍微腌一下肉片，准备好就可以下锅了。
2.热锅放油，小火炒香葱姜末，放入肉片大火炒，看到肉片颜色稍微变白时加入开水或者高汤，煮开后放入乌冬面跟青菜，加点盐再煮开就关火。
3.最后撒点葱花跟胡椒粉，加上半个鸡蛋就可以吃啦，本人刚学做饭求指教??
肉片要用淀粉酱油先腌一下
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