1.把草莓洗干净,待用
2.把山楂洗干净
3.然后横着切绕一圈,切深点,轻轻打开,就发现一边有核一边没核,并把核去掉。就可以自由发挥用竹签串好
4.把冰糖和水按1:1的比例煮,等到糖浆变成黄色,而且用筷子弄一下粘稠了就可以给淋均匀在串好的水果上
5.给碟子涂点油然后把弄好的冰糖葫芦放在碟子上放凉。碟子涂油为了放粘
山楂最好横切开,一来可以去核二可以把坏掉的扔掉。
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