开心果味
2017-06-03
1.原料图，，左边是白面团原料中间是蜜豆原料，，胡萝卜汁是猪鼻子原料
2.面粉原料活在一起醒发两倍大（牛奶不热直接冲入热水）
3.红豆提前泡好用电饭煲煮熟
4.锅中熬糖浆，，大泡变小泡时关火 放煮好的红豆（不要汤）翻拌均匀再开小火翻炒片刻至红豆起沙
5.发酵好的面团分成小分（胡萝卜面可以再少点我这个没用了）
6.擀成厚面皮，放上蜜红豆
7.包好搓圆反过来装饰小猪（猪耳朵是两小块面团用手指抿一下就成这个样子了！鼻子一小块圆面团沾水粘在猪上面，用牛奶吸管按压出鼻孔，眼睛就是蜜豆竖着按进去）
8.都做好啦~(≧▽≦)/~来个全家福，表面喷少许水放凉水锅里再次醒发
9.醒发至两倍大，，看起来蓬松就对了 开火，，上气调中火再蒸15分钟左右
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