1.准备好材料,猪骨剁成大块,莲藕切厚片,红枣去核
2.汤锅内加入清水,加入果皮和红豆
3.加入藕片
4.加入红枣,盖上盖猛火煲,这时候可以做一下步骤
5.起油锅
6.放入猪骨
7.炒香猪骨
8.加入汤锅内,盖上盖,改用慢火,同莲藕等一起煲约100分钟
9.最后5分钟时加入杞子,加入盐调味
10.享用美味的莲藕汤
11.汤渣捞起,加入酱油
杞子要最后才放入
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