1.面粉加入开水和成团。醒10分钟。
2.葱切成葱花,加适量盐,搅拌。
3.将醒好的面团撖成圆片。
4.在圆片上滴一点食油,抹匀。
5.撒上葱花,并卷起。
6.盘成团,压扁。
7.撖成圆形。
8.平底锅烧热,下油,下饼胚中小火烙。熟后翻面。
9.出锅。
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