面包屑的烦恼
2017-11-28
1.花菜切小块
2.腊肉切薄片，大蒜切段，辣椒切丝，蒜头拍碎待用。
3.把花菜放入沸水（已下盐调味）锅中汆水后捞出沥干水分。
4.炒锅内注入适量食用油，下腊肉和蒜头爆出香味。
5.放入大蒜和花菜，快速兜炒。
6.撒上辣椒丝，略炒后出锅。
7.把锅移至固体酒精炉上继续加热
花菜不宜高温烹调，也不适合水煮，我通常切小块后入沸水中快速汆水后捞出控干水分，再入炒锅与其他肉类兜炒入味后即可出锅。做好的花菜口感脆甜。
红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…
干锅花菜