1.黄油软化后加入糖粉和盐
2.用打蛋器打发至黄油呈松发的状态
3.分次加入蛋清液
4.每次都充分搅打均匀再加入
5.一次性筛入低粉和可可粉
6.快速翻拌均匀,不要过度翻拌,以免影响口感。
7.将饼干糊装入裱花袋中,烤盘铺油纸,像画波浪线一样挤出造型,将饼干坯送入烤箱180度烤制15-18分钟
8.闻着飘散出来的巧克力香浓的味道,看着那漂亮的花纹,品尝着香酥的味道,好过瘾呀。
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