1.糯米洗净,浸泡4小时左右
2.放入白糖和猪油拌匀,少许水上锅蒸30分钟
3.把枸杞,桂圆,葡萄干用冷开水泡开,菠萝切丁
4.蒸好的糯米饭加入果干和菠萝拌匀
5.装入菠萝盅里,上锅蒸10分钟既可。
菠萝用勺子先把果肉挖出来备用,没有猪油可以换成橄榄油。果干也可以根据个人口味换成其他果干。
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