后厨美味
2017-10-20
1.材料准备，韭菜洗净待用。
2.韭菜切成小小的段，加入鸡蛋、盐搅拌均匀。（此时加入猪油，清水，盐）
3.烧油，油熟后，倒入锅中。等一面煎到金黄，翻过来再煎。两面都金黄了，可出锅切成块即可
可以先把韭菜切碎，炒熟一下，再放至鸡蛋中搅拌！
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