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家常菜芥兰炒牛肉

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家常菜芥兰炒牛肉
麻辣小川 2018-02-28

家常菜芥兰炒牛肉

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜芥兰炒牛肉做法图解1)

1.先准备好材料????

步骤二
家常菜芥兰炒牛肉做法图解2)

2.先把芥兰剥干净,再选比较硬的,切成片。

步骤三
家常菜芥兰炒牛肉做法图解3)

3.把鸡粉拿出来,取出事先准备好的牛肉,再取出一个碗,再把姜的皮剥干净,碗里装一些水,不用放太多,再把姜切成片,把牛肉和水和鸡粉合再在一起,还有大蒜。

步骤四
家常菜芥兰炒牛肉做法图解4)

4.把榨菜拆开,倒进一个碗里,装水,把榨菜洗干净。

步骤五
家常菜芥兰炒牛肉做法图解5)

5.把原来切好的芥兰,挑出一些比较硬的。

步骤六
家常菜芥兰炒牛肉做法图解6)

6.先取出2~3个姜,不用太大,把皮剥干净,再切成片,再把比较硬的芥兰放进锅中炒,炒3至5分钟,要先放油哦!????

步骤七
家常菜芥兰炒牛肉做法图解7)

7.再把全部芥兰都放进锅中,炒3至5分钟,再放一些酱油。????

步骤八
家常菜芥兰炒牛肉做法图解8)

8.再把芥兰放入盘子里,在芥兰的中间轻轻地“挖”出一个“洞”来。

步骤九
家常菜芥兰炒牛肉做法图解9)

9.把原来准备好的牛肉放进锅中,炒,炒到熟了,就可以把牛肉放进上一个步骤的“洞”里了。

加油哦~~~????

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